CGK Times

新しいUOI(探究の単元)「私たちはどのような場所と時代にいるのか」において、私たちは世界を形作る多様な文化を探究しています。生徒たちは、イタリア、アメリカ、ニュージーランド、グアム、アイルランド、オーストラリア、メキシコ、イギリス、モロッコなどの国々の文化的な食べ物や伝統を調べ、比較する機会を得ました。これは、世界のさまざまな地域で人々がどのように生活しているかを知り、文化の多様性の美しさを理解するための魅力的な方法となりました。私たちは、これらの違いについて批判的に考え、振り返るように促し、日本の外の生活への好奇心を刺激しました。

他の国や文化について学ぶことは、この年齢層にとって重要であり、幼い頃から好奇心、共感、そして尊重の心を育むのに役立ちます。この段階では、子どもたちは周囲の世界に自然と好奇心を持っており、多様な文化を紹介することで、違いに対する理解と感謝の気持ちを広げることができます。さまざまな伝統、食べ物、言語、習慣について学ぶことで、幼い子どもたちはグローバルな意識と包括性を育み、将来、心の開かれた文化的に敏感な個人になるための基礎を築くことができます。

また、移住や人々がある場所から別の場所へ移動する要因など、より深い概念も紹介しました。これらは簡単に触れただけですが、子どもたちが私たちの世界のつながりについて考え始めるのに役立ちました。理解をさらに深めるために、ベン図を使ってこれらの文化を比較・対比し、共通点と相違点を視覚化するのに役立てました。この方法は、地理や文化の理解を高めるだけでなく、他者の視点で世界を見ることで共感力も育みます。

私たちは探究サイクルについて学び始めたばかりで、これがさまざまな文化の探究を導き、ワンダーウォールにある質問に答えるのを助けています。子どもたちは学習の主導権を握り、自分たちの好奇心を使って興味のあるトピックを深く探究しています。このアプローチは、彼らが発見の道をリードする中で、自主性の感覚を育んでいます。彼らが新しい洞察を見つけるにつれて理解が深まるのを見るのは、私たちにとっても喜びであり、それは彼らの知識と批判的かつ独立した思考能力の両方を育むものです。

IBのカリキュラムは、子どもたちが質問をし、インタラクティブな活動、物語、体験を通じてさまざまな文化を探究することを奨励する、探究型学習を推進しています。このアプローチは、彼らの学習体験を豊かにするだけでなく、思いやりがあり知識のあるグローバル市民を育成するというIBの目標とも一致しています。これらの初期の体験を通じて、子どもたちはコミュニケーションや問題解決の貴重なスキルを身につけ、多様性を尊重し称賛することを学びます。また、探究の線である「文化的な食べ物」「家族の歴史と旅」「移住」「革新」を念頭に置き、このUOIを継続していきます。

Ms. Emily and Ms. Kanoe

8月からSkyクラスは新しいUOI "Where We Are in Place and Time (私たちはどのような場所と時代にいるのか)"に入り、その一環としてイタリアンレストラン【IMPASTO】でシェフ体験を行いました。このイベントに向けて、主に日本語の時間ではイタリアの食文化や歴史についての事前学習を行いました。まずイタリアの伝統的な食べ物や観光名所、絵画などのアートについて触れる活動を通じて、子どもたちの興味がどの分野に向いているかを探ることができました。学びの中で子どもたちは、日本以外の国々について新たに知ることができて嬉しそうにしており、「日本とは違うけれど、こんな考えがあるんだね」「イタリアの建物がどのくらい大きいか自分で見てみたいな」と、目を輝かせながら感想を述べていました。そしてその中でも特に質問が多く、子どもたちが興味を示していたのは、イタリアの食文化の歴史や由来であることが分かりました。

ある日、世界地図を見ながらイタリアの地形を確認していると「なんでイタリアの人はピザを食べるようになったの？」という素晴らしい質問が出ました。調べてみると、ピザの生地は大昔にエジプトで食べ物のお皿として使われていたことを発見し、その後エジプトからイタリアに伝わった生地がイタリアで現在の形のピザとして発展していったことが分かりました。さらに「どうしてエジプトからイタリアに広まったピザが日本でも食べられるようになったのだろう？」と他文化の食事が日本に伝わってきた経緯に興味津々で考える姿も見られました。ピザやパスタだけでなく、カレーやタコスなど、海外の食文化が日本でも身近に楽しめる背景について、子どもたちは自分たちで予想しながらグループディスカッションを通じて深く考える姿が見られました。

さて、ピザレストラン【IMPASTO】でのシェフ体験では、イタリア文化の素晴らしい体験をしてきました。子どもたちはまずピザ作りに挑戦し、自分たちで生地をこねてソースを広げ、お気に入りのトッピングを乗せることを楽しみました。その後パスタ作りにも挑戦し、生地を丁寧に伸ばす技術も学びました。

レストラン訪問前にたくさんの質問を考えてきたSkyクラスの子どもたちは、「なんでピザはイタリアで有名になったの？」「昔の人はどうやってピザやパスタ作りを教えたの？」などと自信を持ってレストランのスタッフに質問をしており、その探究心が非常に素晴らしかったです。プロのピザ職人から直接回答をもらうことで新たな知識を得ることができ、とても有意義な時間を過ごしました。

イタリアの文化や歴史に興味を持ったSkyクラスは、これから他の国々の文化や歴史を学ぶだけでなく、それらが現在の世界にどのような影響を与えているのかを主体的に学んでいきます。子どもたちの興味がどこに向かい、これからどのような旅に連れて行ってくれるのか、とても楽しみです。

Ms. Maya