糖分、摂りすぎ注意!
プリスクール
2017.09.26
保護者の方から「“糖分の摂りすぎはよくない”という内容のレッスンをしてほしい」とのご要望があり、「砂糖(糖分)」についてのレッスンを行うことにしました。
砂糖が含まれるものは、ケーキやチョコレート、ジュースなど、甘くておいしいものばかり。大人にとっても、甘いものが好きな人にはなかなかやめられないものです。そんなおいしいものを、子供たちに「食べ過ぎてはだめ!」と言っても、なかなか「わかった」と言える子はいないのではないでしょうか。


園ではただ「甘いものを食べすぎてはいけませんよ」と言うのではなく、「なぜ」なのか、しっかりと理由を伝えて、子供たち納得・理解してもらうようにしました。
まずは「甘いものはおいしいよね」と子供たちが甘いものが好きなことに共感します。そのうえで、「でも、甘いものを摂りすぎると…」と、子供たちが食べているものに、砂糖がどれくらい入っているか(角砂糖の個数で表示)が書かれている表で確認していくと、砂糖の多さは実感できないようでしたが、それぞれに入っている砂糖の量の比較(チョコレートよりケーキのほうが砂糖が多く入っているなど)はできたようです。


そして、糖分を摂りすぎると「虫歯になりやすくなる」「元気がなくなる」「成長に必要な栄養が足りなくなる」など、具体的に「なぜ、よくないのか」を伝えました。



すぐには、行動に移すことができなくても、このような知識を頭の片隅に入れることで、いつか、人に言われて行動するのではなく、自分の健康を考え、自分で行動できるようになってもらいたいです。
砂糖が含まれるものは、ケーキやチョコレート、ジュースなど、甘くておいしいものばかり。大人にとっても、甘いものが好きな人にはなかなかやめられないものです。そんなおいしいものを、子供たちに「食べ過ぎてはだめ!」と言っても、なかなか「わかった」と言える子はいないのではないでしょうか。
園ではただ「甘いものを食べすぎてはいけませんよ」と言うのではなく、「なぜ」なのか、しっかりと理由を伝えて、子供たち納得・理解してもらうようにしました。
まずは「甘いものはおいしいよね」と子供たちが甘いものが好きなことに共感します。そのうえで、「でも、甘いものを摂りすぎると…」と、子供たちが食べているものに、砂糖がどれくらい入っているか(角砂糖の個数で表示)が書かれている表で確認していくと、砂糖の多さは実感できないようでしたが、それぞれに入っている砂糖の量の比較(チョコレートよりケーキのほうが砂糖が多く入っているなど)はできたようです。
そして、糖分を摂りすぎると「虫歯になりやすくなる」「元気がなくなる」「成長に必要な栄養が足りなくなる」など、具体的に「なぜ、よくないのか」を伝えました。
すぐには、行動に移すことができなくても、このような知識を頭の片隅に入れることで、いつか、人に言われて行動するのではなく、自分の健康を考え、自分で行動できるようになってもらいたいです。
著者プロフィール
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Reiko - Services and Community Coordinator (日本)
日本の認可保育園で7年、インターナショナルプリスクール2園で計6年の保育経験を重ね、2016年のCGK開校時から勤務。カナダのデイケアでのボランティア経験もあり、CGKではプリスクールの主任・Principal・Vice Principalを歴任しました。
保育士資格と幼稚園教諭二種免許を持ち、子ども一人ひとりの「好き」や「得意」を伸ばすことを大切にしています。多文化の保育現場で培った視点を活かし、さまざまな体験を通して興味を広げ、自分らしく表現できる環境を支えています。