LED栽培(野菜)の見学・体験 - ICONIC STAGE
CGKプリスクールの5歳児の子供たちは、CGKから電車で、東白楽駅の近くにある"ICONIC STAGE"まで出かけました!子供たちは電車に乗る際に、切符を買うのを手伝い、ICカードの使い方を練習し、目的地に着くまで辛抱強く待ちました。
Iconic Stageでは日光も土も使わずに屋内農園をしていますが、その方法について学びました。その秘密はLEDライトです!レッスンの後、私たちはレタスの種をプラスチックや発泡スチロールのホルダーの上で発芽させ、種が成長するさまざまな段階の写真を見ました。2ヶ月でレタスの葉が生長するとのことで、とても驚きです。
レッスンの後は、1階のレストランでパンケーキをご馳走になりました。生徒たちはパンケーキに、施設内で栽培された花や野菜を飾り付けました。自分たちでデコレーションしたパンケーキをクラスメートと一緒に食べた生徒たちは、とても楽しそうでした!
ICONIC STAGEの皆さん、私たちを受け入れてくださり、さらに英語の通訳をつけてのレッスンまでしてくださり、本当にありがとうございました。
ICONIC STAGE
(〒221-0822 横浜市神奈川区西神奈川2-9-11 SustainuS 1F)
ICONIC STAGEのオリジナル焼菓子を販売いたします。LED水耕栽培で育てられたエディブルフラワー(食用花)のお花摘み体験をいたします(エディブルフラワーがアクセントとして飾られているキューブケーキ付)。また、ハーブやエディブルフラワーが飾られた色鮮やかなノンアルコールカクテルを販売いたします。
著者プロフィール
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Lam - プリスクール・先生 (南アフリカ共和国)
CGKインターナショナルスクール・プリスクール4歳児クラスの担任教師。南アフリカ共和国出身。
ウィットウォーターズランド大学(南アフリカ)卒業し、英会話教室、アフタースクール等の経験を経て、CGKにて働いている。